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Des recettes d'été aux huiles essentielles

Ma mission, c’est vraiment de te donner des informations qui vont te permettre d’utiliser de façon sécuritaire les huiles essentielles dans ton quotidien.  Dans cet article, j’ai le goût de te partager deux petites recettes que tu peux faire cet été, mais aussi tout au long de l’année si le cœur t’en dis.

La première recette que je veux te partager c’est un nettoyant pour les légumes que tu peux faire toi-même. 

On le sait, c’est important de nettoyer nos fruits et nos légumes.  Nous, on essaie de s’approvisionner le plus possible en produits bio. 

La majorité du temps, c’est des produits bio, mais même à ça, on prend toujours les précautions de re-nettoyer le tout pour vraiment enlever le maximum de saletés sur nos beaux fruits et légumes.

Tu vas mélanger dix gouttes d’huile essentielle de citron dans deux tiers de tasse d’eau distillée, et un quart de tasse de vinaigre de cidre de pomme.

Tu vas mettre ça dans un flacon pulvérisateur et tu vas pouvoir mettre tes fruits et tes légumes par exemple dans une passoire ou dans ton évier en vaporisant tes fruits et tes légumes.  Laisse-les reposer deux ou trois minutes.

Ensuite, tu vas pouvoir les rincer et tu vas être prête à les sécher et à les consommer.

Donc vraiment, ça va pouvoir aider à débarrasser des saletés.

L’huile de citron, je t’en ai déjà parlé dans plein de capsules, mais elle est dégraissante, nettoyante.

Elle est hyper puissante pour ça. 

Toute la petite pellicule blanche qui peut se retrouver, il y en aura pu.

Moi, je fais les brocolis, les choux-fleurs, les piments… moi, tout y passe!

C’est vraiment une façon simple et qui ne coûte pas cher non plus à faire cette petite recette-là, et qui est vraiment utile!

La deuxième recette que je veux te partager c’est une salade de tomates, courgettes et basilic.

Une belle recette pour égayer ton été. 

On sait, c’est tout le temps le fun une bonne salade savoureuse et légère quand il fait chaud, parce que notre digestion des fois est un petit peu plus lente. 

On aime ça manger un petit peu plus léger.

C’est vraiment une recette qui est très fraiche, très rafraichissante. 

Tu as besoin:

  • un quart de tasse de vinaigre blanc
  • deux cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  •  une goutte d’huile essentielle de basilic
  • une goutte d’huile essentielle de citron
  • une gousse d’ail finement émincée
  •  une cuillère à soupe d’échalote émincée
  •  deux courgettes moyennes dont les extrémités vont avoir été enlevées et mis au compost
  •  huit grandes feuilles de basilic frais coupées en fines lamelles
  •  220 grammes de tomates cerises de différentes couleurs ou pas, tu fais ça selon ton choix. Tu peux les couper en deux dans le sens de la longueur.
  • environ 140 grammes de boules mozzarella frais ou d’un autre fromage que tu aimes. 
  • Sel et poivre selon le goût.

 

Donc tu vas pouvoir faire ta vinaigrette, tout mélanger ça ensemble, mettre ça de côté.

Assemble ta belle salade avec tes légumes et tu vas pouvoir ajouter la belle vinaigrette pleine de saveur.

L’huile de basilic est rafraichissante. 

Elle a de belles propriétés pour aider à calmer aussi, à énergiser, mais encore une fois un calme plus tranquille.

Une autre vinaigrette que j’aime beaucoup aussi l’été, c’est le même principe.

Pour faire la vinaigrette, c’est de rajouter de l’huile de pamplemousse. L’huile de pamplemousse est merveilleuse en vinaigrette. Ça fait vraiment un éclat super frais en bouche!

Amuse-toi!

Tu n’es pas obligé de faire la salade de courgettes.

Tu peux t’amuser à faire la recette de vinaigrette et à l’essayer avec autre chose.

Mais assures-toi d’avoir la bonne qualité d’huile pour faire des recettes qui se consomment en interne.

Je t’invite à aller télécharger mon guide «réduire la charge toxique», et aussi à aller t’assurer que les huiles essentielles que tu vas ajouter dans ta vinaigrette sont certifiées sans additifs, sans pesticides. 

Si tu as besoin de t’en procurer, contacte-moi ça va me faire plaisir de te permettre de t’en procurer et d’avoir l’esprit en paix.

Prends soin de toi et n’oublie pas aussi, tu peux aller voir le guide des recettes d’été, les 30 recettes que je donne. 

Il y a des recettes de petits drinks d’été aromatisés avec les huiles, des desserts, des recettes de salades et de plats principaux. 

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